各事業所からのお知らせ

　ライフ湘南より「赤羽根中学校　体験実習」のご報告です！

昨年度に続き今年度も赤羽根中学校７名の方が、職場体験に参加して頂きました。
製パン2名、喫茶1名、製麺1名、軽作業3名に分かれて体験していきます。

食品部門では衛生面が大切です、部屋に入る前にしっかり手洗い消毒を行います。
出来上がったパンは棚に陳列させていきます。

製麺部門では、生地作りから参加してもらい、色々な種類の麺を作り上げました。
軽作業部門では、真剣にチラシ折りを
しています。
簡単なようで、なかなか難しいなぁ～
喫茶での作業は、お客様への接客を行いました。
ご注文の定食をお客様へ渡すのに緊張です。


7名の方が自分で決めた部門に入り、実習を行ってもらいました。
短い時間でしたが各部門にて、色々な仕事を体験してもらい緊張されていましたが、終わった後は皆さん笑顔が見られました。
その中でも喫茶部門で実習された方が、先生と仲間達の昼食を配膳している姿には、皆が拍手で応援していた場面もみられ楽しく参加できたかと思います。
また来年度もお待ちしております。